おせち 早割

おせちは何度か取り寄せの経験があります。おせちの早割を使うと安いので早めに注文していましたが、最初の頃は失敗が多かったです。特に冷凍おせちは解凍する時に味が落ちるので、新鮮さがなくなります。せっかくの高級おせちがもったいないですよね。冷凍おせちで失敗した後は、冷蔵おせち（生おせち）にこだわるようになりました。生おせちの日持ちですが、大体１２月３０日に届いて、１月２日までが賞味期限の所がほとんどだったと思います。保存期間は３,４日です。

新鮮な高級おせちは人気が高く、特に割烹料亭のおせちは早く売り切れてしまう事があります。私は１０月には早割でおせちを予約していますが、１２月に入ってしまうと人気店のおせちは買えない事も。１０月に入るとコンビニやスーパーなどでもおせちのチラシを見かけるようになりますが、おせち料理を買うなら、有名店のおせちが絶対におすすめです。味が全く違います。

最近は老舗料亭のおせちばかり注文していますが、味はもちろん見た目も豪華で家族に好評です。料亭のおせちだなんて値段が高そうに感じますが、早割で買えばとても安くなります。激安で売られている訳ありおせちと変わらない位の値段で、高級おせちが買えますよ。今年も我が家は新鮮な生おせちを早割で購入する予定です。

有名な料亭のおせちが安く手に入るのは匠本舗だけです。黒豆、カズノコ、伊達巻、クリきんとんなど家庭で作るのは、面倒だと思いますが、こういったネット通販で買える本格的なおせちがあると手間も省けてありがたいですよね。手づくりのおせちにこだわっていた人でも、一度料亭の新鮮なおせちを頼んでみるときっと驚くと思います。ぜひ一度見てみてくださいね。